Poisson blanc à la tomate au four : une recette simple

Du poisson blanc à la tomate au four, c’est une recette tout simple, facile à préparer et qui vous changera une fois de plus des repas traditionnels. Il existe de nombreux poissons blancs, comme le bar, le colin, le merlan, le cabillaud ou le pangasius. Le terme de poisson blanc n’est pas le plus valorisant, […]

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Recette saumon à la chantilly

Du saumon à la chantilly, c’est une recette simple pour se faire plaisir et donner à son dîner, son plateau repas un petit air de fête. La recette que je vous propose aujourd’hui est on ne peut plus simple. Là où ce sera un peu plus compliqué pour vous, est de savoir comment vous allez […]

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Recette de bœuf aux brocolis

Du bœuf aux brocolis. Je vous  vois venir, vous alleza me dire qu’après la salade thai au bœuf, je fais encore dans l’ »asiatisme ». mais c’est un peu ma cuisine préférée alors il faudra vous y faire. Certes elle est un peu plus compliquée et vous demandera plus de temps, mais elle en vaut vraiment la […]

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Farfalles aux légumes verts, une recette simple

Des farfalles aux légumes verts, ne craignez rien, je ne suis pas en train de devenir vegan ou autre, j’aime trop toutes les saveurs que la cuisine peut apporter et manger sera toujours un plaisir avant d’être un engagement politique. Mais il y a certains plats à base de pâtes et légumes qui sont vraiment […]

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pizzetas saucisse

Pizzetas saucisse, simples à préparer

Des pizzetas saucisse, voila une bonne idée pour se préparer son petit apéro personnel ? C’est tout simple à réaliser, même s’il faut compter environ 25 mn pour la cuisson c’est le temps qu’il vous faudra pour préparer l’apéritif, créer une ambiance et trouver le bon programme télé ou la bonne musique pour passer une soirée […]

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Solo food, la vraie cuisine de célibataire

Découvrons le solo food. Pas de recette de célibataire dans cet article mais plutôt quelques petits conseils pour bien profiter de votre tambouille. Quel célibataire, au moment du repas, ne s’est pas posé la question de la quantité. Un peu comme si on cuisinait pour un seul repas et qu’il n’était pas concevable de manger […]

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nouilles au poulet

Des Nouilles au poulet ! voila un petit plat délicieux et super facile à faire. C’est une amie thaïlandaise qui m’a appris à faire cela et régulièrement je me fais ce qu’elle appelle des « fried noodles ». C’est  un bon moyen de se faire un plat avec tout ce qu’il faut de bon pour se régaler. […]

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Recette facile cake au thon et fromage

Une recette facile de cake au thon et fromage, pour se faire un petit plaisir et qui peut se manger à n’importe quel moment de la journée. Au déjeuner, au dîner, sous forme d’apéritif et même si vous aimez cela au petit déjeuner. Parce que les recettes salées, ca marche aussi le matin avec des […]

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Escalope de dinde au four

L’escalope de dinde est devenue presque un incontournable depuis quelques années. Maigre et peu onéreuse, l’escalope de dinde peut se préparer de très nombreuses manières. A la crème, panée, milanaise, elle a remplacé l’escalope de veau et on ne s’en lasse jamais. Pour un dîner sympa, voici une recette très simple à faire et qui […]

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