nouilles au poulet

Des Nouilles au poulet ! voila un petit plat délicieux et super facile à faire. C’est une amie thaïlandaise qui m’a appris à faire cela et régulièrement je me fais ce qu’elle appelle des « fried noodles ». C’est  un bon moyen de se faire un plat avec tout ce qu’il faut de bon pour se régaler. […]

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Recette facile cake au thon et fromage

Une recette facile de cake au thon et fromage, pour se faire un petit plaisir et qui peut se manger à n’importe quel moment de la journée. Au déjeuner, au dîner, sous forme d’apéritif et même si vous aimez cela au petit déjeuner. Parce que les recettes salées, ca marche aussi le matin avec des […]

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Cupcake lavande, un dessert original

Un cupcake lavande, voici une recette délicieuse, simple et originale pour changer des classique chocolat ou fraise. Le cupcake, c’est le dessert différent par excellence qui réjouira tout  le monde. Avec cette recette de cupcake lavande vous allez vous faire 12 petits gâteaux que vous pourrez déguster après le repas, ou le soir  devant la […]

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toast burger

Toast burger au fromage fondu

Un toast burger, un croque burger, quelque soit le nom qu’on lui donne et vous pouvez proposer votre propre appellation, ce n’est pas le plus important. toujours est il que c’est ce que je vous propose de tester aujourd’hui.  Vous vous souvenez, je vous ai dit avoir craqué pour un toaster il n’y a pas […]

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Escalope de dinde au four

L’escalope de dinde est devenue presque un incontournable depuis quelques années. Maigre et peu onéreuse, l’escalope de dinde peut se préparer de très nombreuses manières. A la crème, panée, milanaise, elle a remplacé l’escalope de veau et on ne s’en lasse jamais. Pour un dîner sympa, voici une recette très simple à faire et qui […]

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Gaufres, petit plaisir matinal

Des gaufres ! J’ai eu la chance de trouver un gaufrier à moitié prix alors sans hésiter et parce que je rêvais depuis longtemps d’en avoir, je me le suis offert. Et aujourd’hui, il est temps de le tester. Allez savoir pourquoi mais depuis quelques temps, j’avais très envie de faire de gaufres d’autant qu’il […]

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Les pâtes : conseils pour bien les cuire

Des pâtes, que ce soient des spaghettis, penne, macaroni,  fusili, fettuccini, linguini, qu’elles soient en forme de tubes, de rubans, de ficelles, tout le plaisir des ces pâtes tient avant tout dans leur cuisson. Plus que les sauces que vous leur ajouterez, si elles ne sont pas bien cuites, rien n’y fera, le plaisir ne […]

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Provisions indispensables dans son garde-manger

Il est important de toujours avoir des provisions dans sa cuisine pour ne pas être en manque et s’adapter quand on rentre après une dure ou belle journée. Mais faire les courses n’est pas toujours l’activité préférée du célibataire et c’est même souvent contre productif. On rentre dans le supermarché du coin, et au final […]

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Riz au curry, recette simple et yummy

Une recette de riz au curry avec des blancs de poulet. Voilà un petit plat idéal quand on n’a pas envie de se prendre la tête et qui est d’une simplicité étonnante. C’est pratiquement un plat qui ne se fait qu’avec des restes et on a quand même l’impression de se faire un vrai diner. […]

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