burger au cheddar

Burger, un plat aux multiples possibilités

Un burger ! Oh je vous entends déjà vous plaindre, le burger c’est ce truc qu’on trouve dans des fast food, ce n’est pas bon, ce n’est pas de la cuisine. On a tous des préjugés et pourtant le burger peut se décliner de multi manières. Et là encore, suivant ma devise, c’est votre imagination […]

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L’inventeur du Big Mac de McDonald’s nous a quitté

Il s’appelait Michael Delligatti et n’était pas connu du grand public et pourtant son invention est devenue un classique de la consommation. C’est en effet lui qui a inventé le Big Mac vendu dans tous les McDonald’s. Mais au départ, il a du se battre pour faire accepter son invention. D’abord, ce nouveau burger est […]

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Sexe et tambouille

Etre célibataire, ce n’est certainement pas s’ennuyer. Si on peut faire la cuisine que l’on veut, sortir comme on veut et quand on veut, on a aussi toute liberté en matière de sexualité. Rassurez vous, je ne vais pas me mettre à vous parler de sexe. D’autres le font beaucoup mieux que moi. Je voudrais […]

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street food

Street food : un festival parisien en 2017

La France reste et restera sans doute toujours le pays de la gastronomie. Ses chefs en font sa renommée et ils sont même très recherchés dans les grandes capitales étrangères. Mais le monde change et de nouvelles manière de se nourrir sont apparues un peu partout. Notamment en Asie. Cette nouvelle manière, c’est la street […]

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snoop dog cuisine

Une émission de cuisine pour Snoop Dog

Snoop Dog, le célèbre rappeur américain lance le 7 novembre prochain sa propre émission culinaire aux Etats Unis. Sous le titre « Potluck Dinner Party », Snoop proposera en compagnie de Martha Stewart, une autre célébrité de la cuisine des recettes de bons petits plats et autres cocktails qui devraient réjouir tout le monde. Il suffit de […]

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Poitrine de Poulet bacon et fromage à la crème

Poitrine de poulet au bacon et fromage à la crème, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui de tester. Une fois encore, il s’agit d’une recette simple à réaliser et que tout célibataire pourra se préparer en une petite heure, temps de cuisson compris. Non seulement c’est un plat délicieux mais en plus avec […]

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yummy pop la boutique de Scarlett Johanson dans le marais à Paris

Yummy Pop, Les pop-corn de Scarlett Johanson débarquent à Paris

Le 22 octobre, l’actrice Scarlett Johanson inaugurera Yummy Pop, sa boutique de pop-corn, dans le marais à Paris. Et elle sera présente sur place pour servir les premiers clients. Chanceux ! « Avec ma famille, nous rêvions depuis plusieurs années d’amener notre snack américain favori dans notre ville préférée d’Europe ! Je suis si impatiente […]

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Gâteau au ketchup

Un gâteau au ketchup ! Oui vous avez bien lu au ketchup ! En parcourant le web pour vous je suis tombé sur cette recette absolument incroyable. En fait c’est pour célébrer le 100e anniversaire de Heinz au Canada que cette recette a été inventée. Partant du principe que certains aimaient les gâteaux à la carotte, ils […]

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Cupcake glacé en cornet

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de cupcakes ? non pas que je n’aime plus cela mais avec toutes les recettes présentes, je peux me consacrer à autre chose. Sauf que je viens de découvrir cette recette que je ne peux m’empêcher de partager avec vous. Il s’agit tout simplement de faire […]

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Journée internationale de la cuisine

Depuis le 20 octobre 2004, il existe une journée internationale des cuisiniers. L’objectif était de créer une reconnaissance de la profession de chef en les impliquant dans des événements, des compétitions et des démonstrations culinaires. Mais cela reste une journée des professionnels. Un peu comme si la fête de la musique était réservée exclusivement aux […]

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Mieux manger en avion

Tous ceux qui prennent l’avion le savent, sauf à voyager en business ou en première classe, les plateaux repas ne sont pas franchement une rigolade et un plaisir pour les papilles gustatives. Quand il y a à manger. Une bonne nouvelle quand même nous vient de la compagnie Cathay Pacific Airways, comme le révèle le […]

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Bière créée par ordinateur

Une information un peu surprenante et qui passionnera tous les amateurs de bière. En Angleterre, un brasseur à décidé de faire appel aux mathématiques pour créer ma bière parfaite. Ou presque ! Grâce à un algorithme très sophistiqué, Al Golden espère créer de nouvelles bières. Le programme va analyser des milliers de données recueillies au près […]

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