Bière créée par ordinateur

Une information un peu surprenante et qui passionnera tous les amateurs de bière. En Angleterre, un brasseur à décidé de faire appel aux mathématiques pour créer ma bière parfaite. Ou presque !

Grâce à un algorithme très sophistiqué, Al Golden espère créer de nouvelles bières. Le programme va analyser des milliers de données recueillies au près de nombreux brasseurs et de consommateurs qui devrait proposer ainsi de nouvelles saveurs. C’est aussi comme cela que l’on crée des modes alors pourquoi pas. On attend les premières canettes pour tester tout cela.

Source : gqmagazine.fr

Author: Le gourmand

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